Soll der Fisch oder das Gemüse im Dampf gegart werden? Oder klassisch im Backofen zugeordnet? Oder ist eine Kombination aus Backofen und Dampf das Nunplusultra, damit das Brot außen knusprig und innen locker oder das Roastbeef auf den Punkt saftig und zart gelingt? Mit den Miele Dampfbacköfen haben Sie die Wahl!
Echte Alleskönner
Miele Dampfbacköfen kombinieren einen erstklassig ausgestatteten Backofen mit einem leistungsstarken Dampfgarer, dementsprechend vielfältig sind auch die Anwendungsmöglichkeiten. Vom schonenden Auftauen über Sous-vide-Garen bis hin zum Zubereiten von Joghurt oder dem Entsaften von Früchten.
Für exzellente Ergebnisse sorgt die Funktion " Combigaren", die konventionelle Beheizungsarten mit zusätzlicher Feuchte verbindet. Die einzelnen Garschritte können entweder selbst eingestellt werden, oder man überlässt das Zubereiten einem von mehr als 200 Automatikprogrammen, etwa für Fleischgerichte, verschiedene Reissorten, Brote oder auch Süßspeisen wie Kaiserschmarrn.
Selbst reinigend mit der HydroClean Funktion
Was kommt nach dem Kochvergnügen? Richtig, die Geräte-Reinigung. Damit auch diese zum Vergnügen wird gehört dank der Selbstreinigungsfunktion HydroClean von Miele die manuelle Reinigung der Vergangenheit an. Selbst eingebrannte Speisereste werden mühelos und vollständig entfernt, womit der Garraum seine gepflegte, neuwertige Optik erhält.
Programmvielfalt für kreativen Genuss
Beim Speiseplan unterstützt die Funktion Mix & Match, die Empfehlungen für die Kombination von bis zu drei verschiedenen Zutaten gibt – und für deren Zubereitung in einem Garvorgang. Die Auswahl und die Vorschläge bekommt man ganz einfach über die Miele App.
Für zartes und saftiges Fleisch sorgt die Funktion "GourmetBraten": Fleisch wird bei niedriger Temperatur und langer Garzeit besonders schonend und sanft gegart. Der zusätzliche Einsatz von Feuchte trägt zu einem optimalen Gar- und Bräunungsergebnis bei.
Energiesparend
Die Dampfbacköfen mit Selbstreinigungsfunktion haben die übrigens Energieeffizienzklasse A+ und sind demnächst bei uns online und vor Ort erhältlich.
Bilder
